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今（28日）教育部國教署委託國立員林家商假國立員林家商樹人樓三樓餐飲服務教室，辦理104學年度高級中等學校專業群科學生赴海外研習計畫家事類及商業類赴日本研習成果發表會，會中邀請赴日研習之學生、學校行政代表，共同分享日本研習之心得與收獲。

本次海外研習活動由國立員林家商校長劉澤宏帶隊，率領家事類(8名)、商業類(8名)金手獎學生共計16名及2位老師至企業進行實習參訪，其中，家事類參訪了資生堂公司，實際學習化妝及最新款少女髮型梳理，並在全球知名提供學生整體服裝產業知能的文化服裝學院見習與實習；參與研習成員屏榮高中學生陳佩晴表示：「這次的研習活動拓展了我的視野，我們看見的、學到的是日本人仔細認真的態度，是誠懇接待的用心，是虛心受教的內斂。」

而商業類則參訪了成田Marrod International Hotel實習西式旅館房務整理及法式圓形宴會桌餐具布置，並在AEON MALL聆聽以COX公司為例專題分析服飾業市場走向和行銷策略因應之道，再由學生於AEON MALL自行主題探索學習，其中恆春工商學生許育軒提到：「我學習到他們虛心受教的心、在經營過程中不自滿，自我檢討改進，並全力以赴且努力做到最好，沒有為了賺錢而捨棄服務品質」。

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